Nachhaltigkeit

Inhalte filtern

Mitarbeiter der Tafel bei der Lebensmittelausgabe

Lebensmittel retten im Alltag – so einfach geht’s

Lebensmittel herzustellen, kostet viel Arbeit und Energie – umso erschreckender, dass wir sie trotzdem zu oft wegwerfen. Ein Gespräch mit der Tafel im Heilbronner Land zeigt, wie groß das Problem ist. Außerdem wird klar: Wer mehr über Lebensmittel weiß, geht auch sorgsamer mit ihnen um.

Mehrere Hände nehmen Gemüse aus Kartons

Lebensmittel wertschätzen

Warum landet so viel Essbares im Müll? Ein Drittel der weltweit produzierten Nahrung geht entlang der Versorgungskette verloren oder wird später in Haushalten und Kantinen weggeworfen. Dabei reichen schon wenige gute Ideen und ein offenes Auge, um Lebensmittel zu retten.

Iced Matcha Strawberry auf einem Tresen

Unterrichtseinheit

Foodtrends kritisch betrachten

Über TikTok, Instagram oder YouTube verbreiten sich Foodtrends rasant und beeinflussen unsere Essgewohnheiten und Kaufentscheidungen.

Vegane Ernährung – Fakten statt Mythen

Veggieburger und Tofu-Wurst: Vegane Ernährung wird in Social Media, in der Politik und im Alltag kontrovers diskutiert.

Eine Frau singt auf einer Bühne in ein Mikrofon

Junge Stimme, große Botschaft

Egal, ob Pop, Rap oder Rock – beim Song Contest „Dein Song für EINE WELT!“ zählt die Botschaft. Nun stehen die Gewinner*innen fest: 21 Songs aus 10 Bundesländern werden professionell im Studio produziert und im kommenden Jahr auf dem EINE WELT-Album Vol. 6 veröffentlicht. Eine von ihnen ist Zoë. Mit ihr haben wir ein Interview zu ihrer Teilnahme am Song Contest und ihrem Song „Let It Be“ geführt.

Breakfast Bowl

Unterrichtseinheit

Planetary Health Diet: Gesund und nachhaltig frühstücken

Croissant, Schokocreme und Wurstbrötchen – oder Hummus, Vollkornbrot und Obstsalat?

Globaler Kurswechsel: Sei du selbst die Veränderung!

„Alle für EINE WELT für alle“ – nachhaltig, sozial und fair!

Holzteller mit Beeren, Paprika, Nüssen und Käse

Unterrichtseinheit

Planetary Health Diet – Ernährung neu denken

Essen betrifft uns alle – jeden Tag. Doch was macht Ernährung wirklich „gut“? Gesund? Fair? Klimafreundlich?

ein Tisch voller Wurzelgemüse, Pilze und Salat

Ausgewogen, bewusst, gesund – aber wie gerecht ist mein Teller?

Ein bunter Einkauf, leckeres Essen, gute Gesellschaft – und mittendrin die Frage: Wie fair ist mein Essen, wenn viele Menschen gar nicht die Möglichkeit haben, sich ausgewogen zu ernähren?

Weltretter-Mission

„Nach jeder Weltretter-Mission wusste ich: Schule kann echten Impact schaffen“

Die „ZEIT LEO Weltretter-Mission“ ehrt jährlich Projekte aus dem Bereich „Bildung für nachhaltige Entwicklung“.

Ideenfinder für Weltretter

Ideenfinder für Weltretter

Unsere Welt ist wunderschön. Aber es gibt auch Probleme, die uns Sorgen machen. Mit guten Ideen und kleinen Taten kann man viel tun, damit es den Menschen und der Natur ein bisschen besser geht.

Mädchen und Mann mit Insektenhotel

Klimaschutz an unserer Schule

Schulen haben ein enormes Potenzial, zum Klimaschutz beizutragen.

Klimademo, Fridays for Furture

„Die beste Medizin gegen Klimaängste ist wirksamer Klimaschutz“

Der Klimawandel macht Jugendlichen Angst, das zeigt eine Trendstudie von 2023.

Aufkleber "change is coming"

Wie Jugendliche der Klimakrise begegnen und was ihnen fehlt

Die Klimaaktivistin Melati Wijsen möchte junge Menschen dabei unterstützen, die Zukunft selbst zu gestalten.

Changemaker-Programm 2024

Ein kostenloser Online-Workshop von ZEIT für die Schule und Greenpeace am 19. und 20. April 2024 gab Teenagern Werkzeuge an die Hand, um Klimaprojekte an ihren Schulen umzusetzen.

Den Unterschied machen: So geht Klimaschutz an Schulen

Nachhaltigkeit kann man lernen – am besten so früh wie möglich.

Schüler:innen sitzen in einer Turnhalle auf dem Boden und hören einer Dozentin zu

Magazin „einblicke“

Was hat die Endlagersuche mit jungen Menschen zu tun?

Junge Generation, Kreativität und Wissenschaft sind gefragt, um Atommüll und Klimawandel anzugehen.

ZEIT Leo-Löwe

ZEIT LEO Weltretter-Mission: Tu was Gutes, mit deinen Freunden!

Tu was Gutes, mit deinen Freunden!

Hummel in Anflug auf eine rote Blume

Gärtnern für die Artenvielfalt – so geht’s!

Wertvolle Biotope auf kleinem Raum schaffen – Nachhaltigkeit in der Stadt.

Werkzeugkiste für Schüler*innen

Unterrichtseinheit

DIY-Tag: Wir bauen eine Teamkiste!

Mit diesen begleitenden Unterrichtsmaterialien inklusive Bauanleitung können Schüler:innen eigene Werkzeugkisten bauen.

The Real Life Guys

Warum wir mehr Handwerk in den Schulen brauchen

Muss das Handwerk in der Schule gestärkt werden? Wir haben Influencer:innen gefragt, die hauptberuflich werkeln.

17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen

Kinder und Jugendliche fit für die Zukunft machen

Menschen für die 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen zu begeistern, ist eines der Ziele von Engagement Global. Im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung schafft die Organisation Angebote für alle, die sich für eine nachhaltige und gerechtere Welt engagieren wollen – auch für Schülerinnen und Schüler sowie deren Lehrkräfte. Theresa Viehoff-Heithorn von Engagement Global hat ZEIT für die Schule mehr darüber verraten.

Nachhaltige Bildung

17 Ziele für eine nachhaltige Bildung

Weil sie für eine zukunftsfähige Welt von großer Bedeutung sind, haben die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung – die Sustainable Development Goals, kurz SDGs – in den letzten Jahren verstärkt Einzug in Schule und Jugendarbeit gehalten.

Der Weg zum eigenen Song

Audio-Unterrichtsmaterial

Der Weg zum eigenen Song

Schülerinnen und Schüler für die Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) und eine Teilnahme am Song Contest „Dein Song für EINE WELT!“ begeistern

mehr laden