
Die Kultusministerkonferenz hat im Jahr 2012 eine „Empfehlung zur Gesundheitsförderung und Prävention in der Schule“ beschlossen. Demnach haben sich die Herausforderungen bei der Gesundheitsförderung von Kindern und Jugendlichen verändert. Immer häufiger treten chronische Erkrankungen (z. B. Diabetes mellitus) sowie somatische bzw. psychische Störungen (z. B. Essstörung und Suchtmittelmissbrauch) auf.
Diabetes ist ein gutes Beispiel, um die Abhängigkeit zwischen einem gesunden Stoffwechsel und der Ernährung zu erklären. Ernähren wir uns zu einseitig oder ungesund, hat dies massive Auswirkungen.
Inhalt:
- Lernziele
- Unterrichtsverlauf
- Materialsammlung für Schülerinnen und Schüler
- Material für Lehrkräfte
- Quellen / Impressum
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